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El aceite de oliva de Kelaa des Sraghna y Rhamna en curso de certificación
Sábado 4 de julio de 2020, por
El departamento de Agricultura solicitó la pericia del gabinete Phyto Consulting, para la elaboración de una marca distintiva de origen y calidad específica del aceite de oliva de Kelaa des Sraghna y Rhamna.
El proceso de caracterización y valoración del aceite de oliva procedente de Kelaa des Sraghna y Rhamna está en curso. Con los trabajos del gabinete Phyto consulting, este aceite pronto tendrá un signo distintivo de origen, informa Le matin.
Los datos del departamento de Agricultura indican que la oleicultura es la principal actividad agraria en la región Marrakech-Safi, con una superficie de 235 000 ha, es decir, 22% de la superficie oleícola nacional. Ambas zonas del proyecto forman parte de esta región.
La producción de la región representa una media de 25% de la producción nacional de olivos. Contribuye a altura de 64% a las exportaciones nacionales de latas de olivas y de 24% a las exportaciones de aceite de olivas, informó el departamento. Con una superficie de 76 000 hectáreas, la producción de la provincia de Kelaa des Sraghna representa más de 40% de la de la región.